こんにちは。
金曜日担当の「奥田」です。
先日地鎮祭を行ないました。
待ちに待った現場なので、
お客様もご家族総出での
ご参加です。
地鎮祭は
無事に家が建ちますようにと
神様にお願いするお祭りですが、
同時に工事の最初の第一歩を
行う儀式でもあります。
その時に
行うのが
「鍬入れ（くわいれ）」です。
砂の山を
クワをつかって
エイっ！エイっ！
と崩す作法は
実は家を建てる
一番最初の儀式です。
そのメインとなるのが
「盛り砂」です。
前日からつくっておいて
もしネコが壊したら大変ですから、
これは当日につくります。
①材料
砂が二袋と
コテです。
②位置
どこにつくるかを
確認します。
テントの中央に
祭壇が設置されるので
そこを外して
なおかつ、
目立つポジションを
決めます。
③砂あそび その１
思い切りよく
袋を開けて
ドバーッと
出しちゃいます。
しかし一袋では
小さいので、
④砂あそび その２
２袋目も
上から
ドバーッといきます。
２つ重ねて
ボリューム感を出すのが
実はキレイにまとめるポイント(^o^)v
⑤砂あそび その３
ここからが腕のみせどころです。
コテをつかって
盛り砂のヤマガタを
仕上げていきます。
上からみたら丸いカタチに。
横から見たら富士山のようなカタチに。
⑥完成～
じゃじゃ～～～ん！
どうですか？
いい感じでしょう(^o^)。
そして
素敵な地鎮祭は
滞りなく終わりました。
いよいよ工事が始まるので
ワクワクしますね～～。
さて恒例のグルメ日記。
尾道ラーメンと言えば！
トップ３には必ず名前が上がっていた
朱華園ですが、
実は閉店しちゃったんですよね～～。
ところがこのお店が
場所を変えて
復活したんです！
この「朱」の文字が
おお！復活～～と
テンションを上げてくれます。
背脂のスープに
もちもちの麺。
いやあやっぱり尾道ラーメン
といったらコレでしょう！
おしまい。
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